Сурхондарёнинг эртапишар қовунлари ички бозорга чиқарилди

Қишлоқ хўжалиги вазирлиги хабарига кўра, бугунги кунда у ички бозорга чиқариляпти. Шунингдек, хорижга экспорт қилиш учун тайёргарлик кўрилмоқда.

Сурхондарё иқлимига мос ушбу қовун нави март ойида экилиб, май ойида ҳосилга кирди. Шу кунгача уч марта ўғитланиб, тўрт марта суғорилди. Қовун вазни ўртача 2–2,5 килограммгача етади. Қовун экилган майдонда эгат ораларига плёнка ёпилган. Бу усулда намлик яхши сақланади ҳамда илдизи қуриб қолишининг олдини олади.

Республикада ҳар йили ўртача 60 минг гектардан ортиқ майдонга полиз экилиб, шундан 60–65 фоизни тарвуз, 35–38 фоизни қовун эгаллайди. 

Қовун етиштиришда юқори тоифа ва синфларга мансуб, навдорлиги 99 фоиз ва унувчанлиги 90–95 фоиздан кам бўлмаган уруғ экилади. Қовуннинг уруғи 14–16 даража илиқ ҳароратда уна бошлайди. Ҳарорат бундан пасайганда уруғлар ерда чириб қолади, сийрак униб чиқади. 

Қовуннинг ўсиб ривожланиши учун қулай ҳарорат 25–30 даража иссиқ ҳарорат ҳисобланади. Ҳарорат 12–15 илиққача пасайса, экинларнинг гули тўкилиб кетади, улар ўсишдан тўхтайди ва секин-аста қуриб қолади. 

Қайд этилишича, маҳаллий қовунларнинг таркибида 85–92 фоиз сув, 8–15 фоиз қуруқ модда, 0,8 фоиз оқсил, 1,8 фоиз клетчатка, 6,2 фоиз бошқа углеводлар, 0,9 фоиз мой, 0,6 фоиз кул, 20–30 фоиз аскорбин кислотаси, 0,03– 0,07 фоиз бошқа дармондорилар, микроэлементлар, органик ва минерал тузлар мавжуд.